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9 novTempo di lettura: 6 min

Ricetta gnocchi di zucca senza impasto e abbinamenti vini per un autunno coi fiocchi.

La consistenza morbida e vellutata degli gnocchi, unita al gusto dolce della zucca, rende questa ricetta un'opzione perfetta per...

11 febTempo di lettura: 5 min

Sangiovese: carattestiche del vino più amato.

Benvenuti nel mondo del Sangiovese, il vino più coltivato e amato in Italia. Questo vitigno famoso per essere l'anima di alcune delle più...

20 ago 2023Tempo di lettura: 4 min

Rosso, bianco o rosato? Capire le diverse varietà di vino ed i loro sapori.

In un mondo così vasto, la scelta del vino, e relativi colori, può risultare non scontata: vino rosso, bianco o rosato? Ma non...

26 feb 2023Tempo di lettura: 5 min

Cantina Fattoria Nicolucci (Predappio)

Un bicchiere di vino spesso è custode di una storia , a volte mai scritta . Questa affermazione, maturata alla fine di un viaggio di tre...

6 nov 2022Tempo di lettura: 3 min

Cantina San Biagio Vecchio - Faenza

Il panorama delle dolci colline da cui fa capolino la cantina, e l'omonimo ristorante, ci ripaga con gli interessi delle fatiche del...

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