Con i suoi colori sgargianti e il gusto dolce e saporito, questo piatto è capace di portare in tavola una sinfonia di sapori che evocano...

Per le famiglie con la fortuna d'avere qualche filare, fare il vino in casa è sempre stato un modo di celebrare le proprie radici e la...

Sei un appassionato di vino? Ti piacerebbe gustare il tuo vino preferito durante una cena in ristorante senza dover spendere una fortuna...

Nel mondo antico ha sempre suscitato curiosità e riflessioni profonde il legame tra vino e verità. Ma cosa si cela veramente dietro a...

“La filosofia enologica che sta dietro ai nostri vini è quella di portare le uve a maturazione completa . Quindi, mettiamo nel bicchiere...

Manni ci spiega il progetto Eisacktalwein Da una parte lo Yin , grandi cooperative con un approccio meticoloso quasi in ogni dettaglio, ...

Era da un po' che volevamo visitare di persona questa realtà e tastare con mano - o meglio con i cinque sensi - quale fosse il segreto...

La consistenza morbida e vellutata degli gnocchi, unita al gusto dolce della zucca, rende questa ricetta un'opzione perfetta per...

Dalle colline del Friuli alle alture dell' Alto Adige alla Valle D'Osta , esploreremo tutte le sfaccettature di questo vitigno,...